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昆士兰葡萄酒产区

06-02     浏览量:32

一.澳大利亚葡萄酒的等级划分 和产区、主要产的葡萄是什么葡萄、主要品牌是什么。

1.虽然澳大利亚没有、而且还表现出一般地都反对原产地命名管理法的概念,但是在新南威尔士的Hunter Valley(猎人谷)这个地方有一个自发的立案系统。

2.这是一个唯一的简单面受到政府支持的系统。葡萄酒在这里能获得一个或两个封签。这些封签在当时成熟(优等)和有改善质量潜力(标准级)的基础之间区分出优越等级的葡萄酒业。

3.现在,每年的制酒者都举行一次公开的仪式,并在悉尼的议会大厅举办品尝酒会。由省政府给予支持和认可,是对地区内葡萄酒质量的形象改进给予相信。

4. 而绝大部分的其它酒厂则不受任何法规的限制,他们以酿制好酒为出发点,在全国范围内采购原酒,取长补短,进行勾兑,最后构成有品牌特色的相关质量。

5. 澳洲的主产葡萄品种如西拉,梅洛。品牌Hardy’s,Jacob’s Creek,Penfolds,Yellowtai,Wolf Blass,Lindemans,Rosemount。

二.澳洲五大著名葡萄酒产区

1.巴罗莎谷Barossa Valley位于澳洲南澳省(South Australia)的巴罗莎谷(Barossa Valley)以产全澳最出名的穗乐仙(Shiraz)而闻名于世。

2.它的穗乐仙丰厚、辛辣,可久存。澳洲的两大酒王奔富(Penfolds-Grange)和汉斯基-神恩山(Henschke-Hill of Grace)都产于此区。

3.麦罗仑谷McLaren Vale同样位于南澳省的它也以产穗乐仙闻名。但此地的穗乐仙新鲜、复杂而且果味甜美,与巴罗莎不完全一样的风格,从而满足不少饮家的爱好。

4.古纳华拉Coonawarra古纳华拉(Coonawarra)位于南澳省以产丰厚浓郁、略带香味泥土气息的嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)见称,是最早成名的澳洲嘉本纳沙威浓产区。

5.嘉拉谷Clare Valley在南澳省内,以产有力而高雅的嘉本纳沙威浓和干爽怡人的威士莲(Riesling)著名。

6.猎人谷Hunter Valley位于新南威尔士(New South Wales)的猎人谷(Hunter Valley)是澳洲葡萄酒的故乡,多家澳洲最古老的酒庄就在这里,猎人谷离悉尼只有一百多公里的路程,开车二小时就到。

7.而且风景秀丽,吸引很多国内外游人。因为猎人谷的知名度很高,但产量并不大,酒的品质又不见得很超级,所以不容易找很有物值的产品。

三.澳大利亚著名葡萄酒产地

有西澳,南澳,新南威尔士,维多利亚,塔斯曼尼亚。其中西澳的酒量少但质优

四.澳大利亚有几大葡萄酒产区

澳大利亚的葡萄酒产区被称为zone大区间其中有东南澳大区间,南澳州,巴罗萨大区间,洛夫蒂山脉大区间,弗雷里卢大区间,石灰岩沿岸大区间,夏目雷大区间,菲利普港区大区间和其他大区间

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